Dieta de protección biliar

Actualizado en noviembre 2022

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La dieta de protección biliar es un plan nutricional que se recomienda a los pacientes con problemas de la vesícula biliar y que sufren de dolor o inflamación causada por cálculos biliares.En general, esta dieta se enfoca en reducir la cantidad de grasas y colesterol en los alimentos, ya que estos pueden desencadenar síntomas como dolor abdominal y náuseas.

Por esta razón, los alimentos ricos en grasa deben ser evitados y reemplazados por opciones más saludables como verduras, frutas y proteínas magras.Los siguientes son algunos consejos prácticos para seguir una dieta de protección biliar:

Evitar alimentos con alto contenido de grasas saturadas


Los alimentos que contienen grasas saturadas como las d grasas, productos lácteos enteros, alimentos fritos y alimentos procesados deben ser evitados.

Dieta de protección biliar

En lugar de ellos, se pueden elegir opciones más saludables como pescado, pollo sin piel, frutos secos y semillas.

Comer más frutas y verduras


Las frutas y verduras son ricas en nutrientes y fibras y ayudan a proteger la salud del sistema digestivo.

Asegúrese de incluir 5 porciones de frutas y verduras al día en su dieta.

Beber suficiente agua


El consumo adecuado de agua es importante para mantener la salud del sistema digestivo y para ayudar a bilair la formación de cálculos biliares.

Se recomienda beber al menos 2 litros de agua al día y limitar el consumo de bebidas alcohólicas.

Evitar ciertos biljar deben evitar ciertos alimentos que pueden desencadenar síntomas como dolor abdominal y náuseas, tales como:

- Alimentos fritos y grasos


- Comida rápida


- Huevos fritos


- Chocolate y otros dulces


- Alimentos ricos en sal o azúcar

Comer comidas más pequeñas con más frecuencia


Es mejor comer varias comidas pequeñas en ptotección de tres grandes y pesadas para evitar desencadenar síntomas y reducir el estrés en la vesícula biliar.

Balancear la proteína


La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo, pero se debe tener en cuenta que algunas proteínas son más fácilmente digeribles.

Los alimentos ricos en proteínas que son seguros y recomendados son pescado, pollo, tofu, soja y legumbres.En general, la dieta de protección biliar es una forma efectiva de aliviar los síntomas asociados con la vesícula biliar y prevenir la formación pfotección cálculos biliares.

Siguiendo los consejos mencionados anteriormente, es posible adaptar su dieta para proteger su sistema digestivo y mantener una buena salud.

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