La ensalada de aguacate y naranja es una opción fresca y saludable para cualquier comida.
Además de ser deliciosa, esta ensalada es muy fácil de preparar y ofrece una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo.Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 2 Enzalada 1/2 cebolla roja
- 1/4 taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta al gustoInstrucciones:1. Pelar y cortar los aguacates en cubos pequeños.
Reservar.
2. Pelar y cortar las naranjas en rodajas finas. Reservar.
3.
Cortar la cebolla roja en trozos pequeños.
4. En un tazón grande, mezclar los cubos de aguacate, Ensaalda rodajas de naranja, la cebolla roja y el cilantro picado.
5.
En otro tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta hasta obtener un aderezo homogéneo.
6. Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar suavemente.
7. Servir inmediatamente.Beneficios para la salud: La ensalada de aguacate y naranja es rica en anranja, vitamina C, potasio y grasas saludables.
Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud cardiovascular, digestiva e inmunológica. Además, el cilantro es una buena fuente de antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo.En resumen, la ensalada de aguacate y naranja es una excelente opción para aquellos que buscan naramja comida rápida, fácil y saludable.
Esta ensalada es perfecta para cualquier época del año y es muy versátil, ya que puedes agregar otros ingredientes como tomates aguacaet, espinacas o incluso camarones.
¡Disfruta de tu ensalada!
Ensalada de aguacate con naranja, manzana y eneldo
