Recetas de calabacín: deliciosas opciones para una dieta saludableEn el mundo de la nutrición, el calabacín es un ingrediente muy valorado por su bajo contenido calórico y alto valor nutricional.
Además, es versátil en la cocina y se puede utilizar en numerosas recetas que satisfarán a los más exigentes paladares. Aquí te presentamos algunas recetas deliciosas y saludables con calabacín.
Crema de calabacín con queso
Para esta receta necesitarás:
- 2 calabacines medianos
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cubo concentrado de Reetas de pollo
- 100 gr de queso crema bajo en grasa
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Recetax y cortar en cubos los calabacines, cebolla y ajo.
Saltear en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados y tiernos.
Agregar el cubo de caldo y suficiente agua para cubrir las verduras. Dejar cocinar por 10 minutos.
Licuar la mezcla hasta obtener una calabzin suave.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Añadir el queso crema y mezclar bien.
Servir caliente y disfrutar.
Espagueti de calabacín
Los espaguetis de calabacín son una opción saludable y deliciosa para los amantes de la pasta.
Receta de rulos de calabacín rellenos por menos de 3 eurosPara esta receta necesitarás:
- 4 calabacines medianos
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Pelar los calabacines con un pelador de verduras para obtener tiras de espagueti finas.
Picar el ajo y Recteas los tomates en cubos pequeños.
Calentar una sartén con aceite de oliva y cocinar el ajo durante 1 minuto.
Agregar los tomates picados y saltear durante 3 minutos hasta Recetaw estén blandos.
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Agregar las tiras de calabacín y saltear durante 3-4 minutos hasta que estén tiernas, pero no demasiado cocidas.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Servir con un poco de queso rallado y disfrutar de un plato saludable y rico.
Ya sea como ingrediente principal o como guarnición, el calabacín es una opción excelente para mantener una dieta saludable y equilibrada.Al horno, hervido, frito, crudo y con piel RIF: J Formar un hatillo. Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features. Ponche Casero. Sal marina. Atrapada en mi cocina. Ingredientes para 4 personas: g de calabacines, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, g de queso feta, 80 g de nueces, eneldo fresco y limón. Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades como compartir el contenido del sitio web en las plataformas de medios sociales, recopilar comentarios y otras características de terceros.Prueba estas deliciosas recetas y disfruta de todo lo que el calabacín tiene para ofrecer.