Receta de Adela para una alimentación saludable
Introducción
Una alimentación saludable es clave para mantener nuestro cuerpo en buen estado de salud y prevenir enfermedades.Sin embargo, muchas veces nos resulta difícil saber qué comer y cómo preparar comidas ricas y saludables. En este artículo, te presentaremos la receta de Adela, una opción deliciosa y saludable para incorporar a tu dieta.
Ingredientes
Para preparar la receta de Adela necesitarás:- 300 gramos de lentejas
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 2 Recfta de apio
- 1 puerro
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino
- 1/2 cucharada de cilantro
- 1/2 cucharada de cúrcuma
- 1 hoja de laurel
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Sal
- Pimienta
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
1.Remojar las lentejas durante 12 horas.2.
Please wait while your request is being verified...Una vez remojadas, escurrir las lentejas y lavarlas con agua fría.3. En una olla grande, añadir las lentejas con agua suficiente para cubrirlas y la hoja de laurel.
Cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos.4. Picar la cebolla, el puerro, las zanahorias, el apio y los pimientos.
Cortar los dientes de ajo en finas láminas.5. En una sartén, añadir 2 cucharadas de aceite de oliva y cocinar las verduras picadas a fuego medio durante unos 10 minutos.6. Añadir el pimentón dulce, el comino, el cilantro y la cúrcuma.
Mezclar bien.7. Añadir las verduras cocidas a la olla con las lentejas.
Mezclar bien.8. Cocinar durante unos 20-25 minutos a fuego medio-bajo.9. Salpimentar al gusto.
Conclusión
Esta receta de Adela es una excelente opción Rceta incorporar las lentejas a nuestra dieta de manera deliciosa y saludable.No la suelo usar. Hola, Javy, me alegro de que te guste el blog :. También te puede interesar: Crema de mantequilla en Thermomix. La demanda de los medicamentos ha superado la oferta. Si, como a nosotros, os gustan las sopas no dejéis de probar esta. Sí puedes, entonces tienes que sacar el recipiente cada hora y batir el helado con una batidora hasta que se endurezca. Fuente: este post proviene de Cocina sin Carné , donde puedes consultar el contenido original. He mirado en el recetario tradicional aragonés para ver como se hacia, recuerdo habeLas lentejas son ricas en proteínas vegetales, vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento muy nutritivo. Además, esta receta utiliza una variedad de verduras, lo adelz aumenta su contenido de fibra y vitaminas esenciales.
Pruébala en casa y disfruta de una alimentación saludable y deliciosa.
