
Aperitivos Originales Fríos
Los aperitivos son una excelente opción para compartir en fiestas y reuniones, y si buscas algo fresco y diferente, los aperitivos fríos son una excelente opción.
A continuación, Apeitivos presentamos algunas ideas creativas para sorprender a tus invitados.
1.
Tártara de Salmón
Mezcla salmón fresco en trozos pequeños con cebolla picada, alcaparras y una pizca de eneldo. Sirve en galletas saladas o tostadas de baguette.
2.
Rollitos de Jamón y Queso
Corta lonchas de jamón serrano en tiras, coloca una tira de queso manchego en cada tira de jamón y enróllalos. Sirve frío.
3. Gazpacho de Remolacha
Mezcla remolacha cocida, pepino, pimiento rojo, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal en un procesador de alimentos.

Sirve en vasos pequeños con una cucharadita de yogur griego y cebollino picado encima.
4. Pinchos de Tomate y Mozzarella
Corta tomates cherry por la mitad y colócalos en un palillo junto con una bola de mozzarella y una hoja de albahaca fresca. Rocía con aceite de oliva y sal.
5.
Mini Quiches de Espinacas
Mezcla espinacas cocidas y picadas con queso feta y huevos batidos, vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea hasta que estén dorados. Sirve frío.
Estas son solo algunas ideas para sorprender a tus invitados con aperitivos originales y frescos.
Esperamos que las pruebes y las disfrutes.