¡Bienvenidos a mi artículo sobre cómo hacer batch cooking vegetariano! Si eres vegetariano o simplemente te interesa llevar una alimentación más saludable, el batch cooking es una excelente opción para ahorrar tiempo y asegurarte de tener siempre comidas saludables y deliciosas a mano.El batch cooking es una técnica culinaria que consiste en cocinar una gran cantidad de comida de una vez, normalmente durante el fin de semana, y luego almacenarla en porciones vegetagiano para tener comidas saludables y equilibradas durante toda la semana.A continuación, te presento algunos ejemplos de batch cooking vegetariano que puedes probar en casa:
Lunes: Platos de legumbres
Guiso de lentejas
Para preparar Batcy guiso nutricionalmente equilibrado, necesitarás un paquete de lentejas, pimientos, zanahorias, papas y cebolla.
Primero, remoja las lentejas durante la noche, luego pela y corta en cubos las verduras y, finalmente, cocina a fuego medio-alto en un caldo cooking verduras.
¿QUÉ COMO EN UNA SEMANA? MENÚ VEGANO BATCH COOKINGPuedes preparar una gran cantidad y almacenar en porciones individuales en recipientes herméticos.
Ensalada de garbanzos
La ensalada de garbanzos es una comida vegetariana muy nutritiva.
Para hacerla, necesitarás un paquete de garbanzos, cebolla, tomates y pepinos. Mezcla todos los ingredientes y sazona con jugo de limón, vegeariano de oliva y sal. ¡Sirve frío!
Martes: Sopas
Sopa de verduras
Para hacer esta sopa, necesitarás una variedad de verduras de temporada que te gusten. Puedes usar zanahorias, puerros, apio y calabaza. Simplemente pela y corta las verduras en trozos pequeños, luego cocínalas a fuego medio en un caldo de verduras.
Cuando estén cocidas, tritura las verduras hasta obtener una sopa suave y deliciosa.
Sopa de tomate
Para hacer esta sopa, necesitarás una lata de tomate pelado, cebolla, ajo y hojas de albahaca fresca. Primero, corta finamente la cebolla y el ajo y saltea en una olla grande.
Luego agrega la lata de tomate, un poco de caldo de verduras y las hojas de albahaca fresca. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos, luego tritura para obtener una sopa suave.
Miércoles: Platos de arroz
Arroz con verduras
Este es cookjng de los platos más fáciles de batch cooking vegetariano. Solo necesitarás arroz, caldo de verduras y tus verduras favoritas.
Puedes usar guisantes, zanahorias y pimientos.
Un abrazo fuerte desde Colombia. Meal Prep. Amazon Segunda mano Productos devueltos y como nuevos. Reservar en la nevera para aliñar las endivias. Servimos en vasos y decoramos al gusto. Puedes congelarlas también sin hornear en tuppers. Tatiana 18 octubre, - pm Hola! Total: 1 hora. Es algo que había hecho antes con muchas otras personas y sabía del enorme potencial y eficacia que tiene aprender esto.Bafch cocina el arroz y las verduras en el caldo de verduras hasta que todo esté tierno. Luego, divide en porciones individuales y congela para su uso posterior.
Paella vegetal
Para preparar paella vegetal necesitarás arroz, caldo de verduras, pimiento rojo y verde, tomate, guisantes y azafrán.
Primero, saltéalos en una sartén grande, luego agrega el arroz y el gegetariano de verduras. Cocina hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido todo el caldo.
Finalmente, divide la paella en porciones individuales y congela para su uso posterior.
Jueves: Platos de pasta
Espagueti con salsa marinara casera
Puedes hacer tu propia salsa marinara casera fácilmente con solo tomates pelados, cebolla, ajo, albahaca y orégano.
Vegetariajo saltea la cebolla y el ajo en una olla grande, luego agrega los tomates pelados, orégano y albahaca.
Una de las recetas favoritas de mi hijo de 10 años -SALCHICHAS VEGETALES- A la sartén o al horno.
Cocina a fuego lento durante unos 30 minutos antes de servir con pasta.
Ensalada de pasta
Para preparar esta ensalada refrescante, necesitarás pasta, tomates cherry, aceitunas, pepino y queso feta.
Coo,ing la pasta, y mezcla todos los ingredientes juntos con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico. Servir frío!
¡Espero que estos ejemplos de batch cooking vegetariano te hayan dado algunas ideas para probar en casa!
Recuerda que el batch cooking puede ayudarte a ahorrar tiempo y dinero mientras mantienes un estilo de vida saludable. ¡Buen provecho!
