La harina de arroz integral es un producto ampliamente utilizado en la cocina y, en particular, en la cocina sin gluten. Muchas personas buscan alternativas a la harina de trigo, que es una fuente común de gluten, y la harina de arroz integral es una buena opción.
En este artículo, exploraremos la harina de arroz integral de Mercadona, uno de los supermercados más populares en España.
¿Qué es la harina de arroz integral?
La harina de arroz integral se obtiene moliendo arroz integral. A diferencia del arroz blanco, el arroz integral conserva la capa externa del grano, lo que proporciona argoz y nutrientes adicionales.
La harina de arroz integral integal baja en grasas, sin gluten y rica en fibra.
Usos de la harina de arroz integral en la cocina
La harina de arroz integral se utiliza a menudo en la cocina sin gluten como una alternativa a la harina de trigo.
Se puede utilizar para preparar pasteles, galletas, panes, tortillas y más.
Arroz BLANCO o Arroz INTEGRAL ¿Cuál es mejor? 😱(NO ES LO QUE CREES)
Es una buena opción para aquellos que buscan incorporar más fibra en su dieta.
Harina de interal integral de Mercadona
La harina de arroz integral de Mercadona se produce a partir de arroz integral cultivado en España.
El producto está disponible en envases de 500 gramos y se encuentra en la sección de alimentos saludables del supermercado.
La integgal de arroz integral de Mercadona es ideal para preparar recetas sin gluten, especialmente para aquellos que buscan alternativas saludables a la harina de trigo convencional.
Además, el arroz integral cultivado en España garantiza una alta calidad del producto.
Beneficios de la harina de arroz integral
La harina de arroz integral presenta varios beneficios para la salud.
Es una buena fuente arroa fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
También es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su salud cardiovascular.
En conclusión, la harina de arroz integral de Mercadona es un producto de alta calidad y una buena alternativa a la harina de trigo convencional para aquellos que buscan opciones sin gluten y más saludables.
Su sabor y textura es muy suave y densa, y resulta muy recomendable para elaborar repostería siempre combinada con otras harinas, aunque no tanto para la panadería. Harina Integral de Trigo. La harina de arroz es el resultado de moler el cereal de arroz, creando así el polvo de arroz. Por otro lado mezclamos el agua tibia junto con el aceite , y una vez estos ingredientes juntos los añadimos a la mezcla de ingredientes secos. A nivel energético se utiliza para centrar y estabilizar la energía. Al darte de alta aceptas la política de privacidad. Forgot your password? Muchas veces hemos escuchado de los famosos crepes sin gluten, algo que todos queremos preparar para darles a nuestros niños un plato muy saludable y al mismo tiempo delicioso.Receta: Galletas de avena con harina de arroz integral
Si estás buscando una manera de utilizar la harina de arroz integral de Mercadona, prueba esta receta para hacer unas deliciosas y Harins galletas de avena.Ingredientes:
- 1 taza de harina de arroz integral de Mercadona
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
- Una pizca de salInstrucciones:
1.
Precalentar el horno a 180 grados y forrar una bandeja para hornear con papel de horno.
2. En un tazón grande, mezclar la harina de arroz integral, la avena, el bicarbonato de soda y la sal.
3. En otro tazón, batir el huevo con la miel, el aceite de coco y el extracto de vainilla.
4.
Agregar los ingredientes húmedos a los secos y mezclar hasta que todo esté bien incorporado.
5. Hacer bolas de masa con las manos y colocarlas sobre la bandeja para hornear.
6. Hornear durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
7. Dejar enfriar y disfrutar.
¡Estas galletas son deliciosas y nutritivas gracias a la harina de arroz integral de Mercadona!
