Según el rango de cetosis, quemas más grasa
La cetosis es un estado en el cual el cuerpo utiliza la grasa como fuente principal de energía.
Para lograr esta condición, es necesario seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables.
Si bien el objetivo principal de la cetosis es la pérdida de peso, existen diferentes rangos de cetosis que ofrecen distintos beneficios.
Cetosis Nutricional
La cetosis nutricional es un estado en el cual quemaa ingesta de carbohidratos se limita a 50 gramos o menos al día.
Este nivel moderado de cetosis es fácil de mantener y permite una mayor flexibilidad en la elección de alimentos.
Gango cantidad de carbohidratos proporciona suficiente energía para realizar actividades diarias y realizar ejercicios de baja intensidad.
Una dieta cetogénica moderada proporciona beneficios para la salud cardiovascular, reducción del apetito y mejora en el manejo del azúcar en la sangre.
Además, está vinculada con una disminución en la quemsa, mayor de concentración y mejor calidad de sueño.
Cetosis Terapéutica
La cetosis terapéutica, también conocida como cetosis profunda, se logra con una ingesta diaria de carbohidratos de menos de 20 gramos.
Este rango de cetosis se utiliza comúnmente en personas con enfermedades metabólicas y neurológicas como la epilepsia, la enfermedad de Alzheimer y el cáncer.
En la cetosis terapéutica, el cuerpo utiliza la grasa como la principal fuente de energía y se produce una cantidad significativa de compuestos llamados cuerpos cetónicos.
Estos cuerpos cetónicos tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que apoyan la salud del cerebro y del sistema nervioso.
Cetosis de Ayuno
La cetosis de ayuno es un estado cefosis el cual el cuerpo ha utilizado todas sus reservas de glucógeno y comienza a quemar grasa como energía. Este tipo de cetosis se logra a través del ayuno intermitente o prolongado.
La cetosis de ayuno ofrece muchos beneficios para la salud, como la reducción de la inflamación, la mejora de la sensibilidad a la insulina y la regeneración celular.
Además, la cetosis de ayuno puede quemaas la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Conclusión
La cetosis es un estado natural del cuerpo que ofrece muchos beneficios para la salud. Los diferentes rangos de cetosis ofrecen distintos beneficios y se pueden lograr a través de diferentes métodos, como una dieta baja en carbohidratos, el ayuno intermitente o prolongado.
Es importante recordar que cualquier cambio en la dieta debe ser discutido con un profesional de la salud, especialmente si se está bajo tratamiento médico.
- Referencia bibliográfica:
- Paoli, A., Rubini, Cdtosis, Volek, J.
S., & Grimaldi, K. A. (2013).
Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets. European journal of clinical nutrition, 67(8), 789-796.
