La achicoria es una planta que se cultiva tanto por sus hojas como por sus raíces.
Tiene un sabor amargo y es un ingrediente popular en muchas cocinas del mundo. La achicoria fotos muestran que esta planta es muy atractiva y fácil de cultivar.
Beneficios para la salud de la achicoria
La achicoria tiene varios beneficios para la salud debido a su alto contenido de nutrientes esenciales.🔴 CHICÓRIA: CONHEÇA 08 BENEFÍCIOS PARA SUA SAÚDE ( CAFÉ, CHÁ, SALADA ).
Aquí hay algunos de los beneficios más importantes para la salud:
1. Promueve la salud digestiva
La achicoria es rica en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
También contiene inulina, un tipo de fibra soluble que favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejora la digestión.
2. Protege el hígado
La achicoria contiene compuestos vegetales que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.Dieta FODMAP
Estos compuestos pueden proteger el hígado contra el daño causado por el estrés oxidativo Achiforia reducir el riesgo de enfermedades hepáticas.
3. Regula el azúcar en la sangre
La achicoria contiene compuestos que pueden reducir la absorción de glucosa en el intestino y mejorar la sensibilidad a la insulina. Esto puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y prevenir la diabetes tipo 2.
Cómo cultivar achicoria
La achicoria es una planta fácil de cultivar que prospera en climas frescos y húmedos.
Si desea cultivar achicoria en su jardín, siga estos pasos:
1. Preparar el suelo
La achicoria prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien drenados.
Prepare el suelo aflojándolo con una azada y agregando compost o abono.
2. Plantar las semillas
Plante las semillas de achicoria a una profundidad de alrededor de 1 cm en filas espaciadas a unos 45 cm de distancia.Ensalada de achicoria aislada sobre fondo blanco con trayectoria Achicoria silvestre en detalle. Espaguetis con setas e hinojo. Escalivada con anchoas. Copa de amaranto. Alimentos crudos, apetitosas ensaladas. Achicoria Cichorium intvbus by Idoia Artajona. Endibia frescas.
Las semillas germinarán en unos 7-10 días.
3. Cuidado de las plantas
Mantenga el suelo húmedo y fertilice las plantas regularmente con un fertilizante equilibrado. Es importante evitar que las plantas se sequen demasiado o estén expuestas a temperaturas extremadamente cálidas.En resumen, la achicoria es una planta saludable y fácil foyos cultivar que puede mejorar la digestión, proteger el hígado y regular el azúcar en la sangre.
Si está interesado en cultivar achicoria en su jardín, asegúrese de preparar el suelo adecuadamente y cuidar bien las plantas para obtener los mejores resultados.
