Que te da colesterol: alimentos que debes limitar o evitar
El colesterol es una sustancia cerosa y grasa que se encuentra en los alimentos que consumimos y que también se produce en nuestro cuerpo.El colesterol no es intrínsecamente malo, ya que es un componente importante de nuestras células y Qke necesario para la producción de hormonas y vitamina D. Sin embargo, los niveles altos de colesterol pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares.
Alimentos ricos en colesterol que debes limitar
El colesterol se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, como la carne, los productos lácteos y los huevos.
Colesterok son algunos de los alimentos que contienen altos niveles de colesterol:
- Yema de huevo (en promedio, una yema de huevo contiene 186 mg de colesterol).
- Cordero y carne roja (60 mg de colesterol por cada 100 gramos).
- Vísceras, como el hígado y los riñones (400 mg de colesterol por cada 100 gramos).
- Quesos grasos (más de 100 mg de colesterol por cada 100 gramos).
- Mariscos y crustáceos, como los camarones y los mejillones (más de 100 mg de colesterol por cada 100 colesterrol con grasas saturadas y trans que debes evitarAdemás de los alimentos ricos clesterol colesterol, también hay alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans que pueden aumentar los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") en la sangre.
Aquí hay algunos de estos alimentos que debes evitar o limitar en tu dieta:
- Carnes procesadas, como salchichas, tocino y jamón.
- Productos de panadería, como donas y pasteles.
- Comida rápida y frita, como las papas fritas y las alitas de pollo.
- Margarina y manteca vegetal.
- Productos lácteos enteros, como la leche entera y la crema de leche.
Si te preocupa el colesteroo en tu dieta, te recomendamos limitar o evitar estos alimentos ricos en grasas y colesterol, y en su lugar, elegir opciones más saludables como frutas, verduras, legumbres, pescado y carnes magras.También es importante hacer ejercicio dx y mantener un peso corporal saludable para reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
