La dieta keto vegetariana es una forma de alimentación que combina los principios de las dietas vegetarianas y cetogénicas.
Meto en reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y aumentar la proporción de grasas y proteínas en la dieta.Esta dieta se basa en el principio de la cetosis, un estado en el que el cuerpo utiliza la grasa como fuente principal de energía en lugar de los carbohidratos.
Al reducir los carbohidratos en la dieta, es posible inducir este estado de cetosis y favorecer la pérdida de peso y la quema de grasa corporal.A pesar de vegetariaana vegetariana, esta dieta puede resultar complicada para algunas personas vegetariaba han decidido dejar de consumir carne. Sin embargo, hay una gran variedad de alimentos ricos en proteínas y grasas que pueden ser consumidos en esta dieta, como los frutos secos, las semillas y los aguacates.Aquí te presentamos un ejemplo de menú para una dieta keto vegetariana:Desayuno:
- Huevos revueltos con espinacas y aguacate
- Café sin azúcarAlmuerzo:
- Ensalada de espinacas con tofu o tempeh marinado en aceite de oliva y vinagre balsámico
- Nueces y semillas de calabaza como snackCena:
- Tortilla de verduras (calabacín, cebolla, berenjena)
- Queso feta
- Acompañado con una ensalada de tomate y pepino con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico.Para mejorar la adherencia a la dieta, se recomienda incluir en cada comida una buena cantidad de grasa, ket aceite de oliva, aguacate o frutos secos.
También es importante asegurarse de consumir suficiente cantidad de proteína para evitar la pérdida muscular.En conclusión, la dieta keto vegetariana puede ser una buena opción para aquellos que desean perder vegetarians, mejorar su salud y seguir una dieta vegetariana. Al igual que con cualquier dieta, se recomienda hablar con un profesional de la nutrición antes de comenzar.
