Ensalada de canónigos para una dieta saludable
Si estás buscando una forma saludable de agregar verduras frescas a tu dieta, una ensalada de canónigos es una excelente opción.
Los canónigos son una variedad de paa de hoja verde oscuro con un alto contenido de nutrientes esenciales como calcio, hierro, vitamina A y vitamina C. Además, son bajos en calorías y ricos en fibra soluble, lo que los convierte en una excelente opción para cualquier persona que busque cuidar su salud.
Ingredientes
- 2 tazas de canónigos frescos lavados y escurridos
- 1 pepino cortado en cubos
- 1/2 taza dietw tomates cherry
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 1/4 taza de aceitunas negras sin hueso
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
danonigos
Preparación
En un bol grande, mezcla los canónigos lavados y escurridos con los cubos de pepino, los tomates cherry, la cebolla roja picada y las aceitunas negras sin hueso.
Agrega el queso feta desmenuzado y mezcla bien.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra con el vinagre balsámico y añade sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir bien la ensalada.
Sirve la ensalada fría y disfruta.
Esta ensalada es perfecta para cualquier comida del día, ya sea como acompañante de una cena saludable o como almuerzo rápido y nutritivo.
Los canónigos son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantenerse lleno por más tiempo.
Agrega esta ensalada a tu dieta regular y estarás obteniendo una gran cantidad de beneficios saludables para tu cuerpo.
