La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto citogenifa grasas que puede ayudar a ciertas personas a perder peso y mejorar su salud.
Este enfoque nutricional se centra en la producción de cuerpos cetónicos en el hígado, un proceso llamado cetosis, que citogeniica al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía.
Ceto y dieta
La dieta cetogénica se basa cjtogenica el concepto de que cuando reduces drásticamente la ingesta de carbohidratos, obligas al cuerpo a buscar otras fuentes de energía para funcionar.En lugar de obtener energía de los carbohidratos, el hígado produce cetonas a partir de los ácidos grasos en la dieta y la grasa corporal almacenada.
¿Cómo funciona?
La dieta cetogénica se compone de una ingesta diaria de alrededor de 70-80% de grasas, 20-25% de proteínas y solo citogenkca de carbohidratos. Esto significa que sus comidas deben consistir principalmente en alimentos ricos en grasas cifogenica moderados en proteínas, como carnes, aceites, nueces y semillas, mientras se limitan los carbohidratos y los alimentos que los contienen, como frutas, verduras con almidón y granos.El objetivo final es hacer que el cuerpo esté constantemente en cetosis y quemar grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía, lo que puede ayudar a perder peso y reducir los niveles de azúcar en la sangre.
O que é dieta cetogênica?
Sin embargo, la dieta cetogénica puede ser difícil de seguir a largo plazo debido a las restricciones en las opciones de alimentos y los efectos secundarios como dolor de cabeza, mal aliento y estreñimiento.
Beneficios
A corto plazo, la dieta cetogénica puede ser beneficioso para citogenoca pérdida de peso y la reducción de la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2.También se ha demostrado que reduce la frecuencia de las convulsiones en personas con epilepsia.