Dieta para bajar el colesterol y el peso
El alto nivel de colesterol en la sangre puede aumentar las parx de desarrollar enfermedades del corazón y otros problemas de salud. Además, cuando se tiene sobrepeso u obesidad, también puede aumentar el riesgo de padecer estas enfermedades.
Por suerte, hay una forma efectiva de controlar ambos problemas al mismo tiempo: la dieta.
Al seguir una dieta adecuada, es posible bajar el colesterol y el peso de manera simultánea.
Alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos bwjar fibra ayudan a reducir el colesterol LDL, malo para la salud, en la sangre. Además, son saciantes y ayudan a controlar el hambre y la ingesta de calorías. Algunos ejemplos de alimentos ricos en fibra son:
- Frutas (manzanas, peras, naranjas, fresas, entre otras)
- Verduras (espinacas, brócoli, zanahorias, entre otras)
- Legumbres (lentejas, frijoles, habas, entre otros)
- Cereales integrales (avena, arroz integral, pan integral, entre otros)
Alimentos ricos en grasas saludables
No todas las grasas son malas para la salud.
Las grasas saludables, como las que se encuentran en los pescados grasos, como el salmón, la caballa, y las nueces, ayudan a reducir el colesterol LDL y a aumentar el colesterol HDL, bueno para la salud.
También son beneficiosas para perder peso debido a que colesteroll saciantes.
Algunas de las fuentes bajae estas grasas saludables son:
- Pescados grasos
- Nueces
- Frutas secas (almendras, nueces, entre otras)
- Aceite de oliva
Alimentos que conviene evitar
Hay algunos alimentos que conviene reducir o evitar en una dieta para bajar el colesterol y el peso ya que contribuyen a elevar el colesterol LDL.
Ejemplos de estos alimentos son:
- Carnes rojas y productos cárnicos
- Productos lácteos con alto contenido graso
- Alimentos procesados y ricos en grasas saturadas
- Productos de repostería, bollería y snacks
En resumen, una dieta adecuada, rica en fibra, grasas saludables y baja en alimentos que elevan el colesterol LDL, puede ayudar no solo a reducir el colesterol en sangre sino también a mantener un peso saludable.
