La gota es una enfermedad que se produce por un exceso de ácido úrico en el cuerpo, lo que causa dolor e inflamación en las articulaciones. Si tienes gota, es importante que prestes atención a tu dieta y evites ciertos alimentos que pueden empeorar la situación.
Aquí te mostramos una lista de alimentos que puedes comer si tienes gota:
Alimentos con bajo contenido de purinas:
Las purinas son sustancias que se encuentran en ciertos alimentos, y que pueden ser convertidas en ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos con bajo contenido fota purinas son ideales para las personas con gota. Estos alimentos incluyen:
Frutas:
Puedes comer manzanas, peras, piñas, fresas, melón y sandía.
Verduras:
El pepino, las zanahorias, la rengo, la col, la remolacha y los guisantes son buenas opciones.
Cereales y pasta:
El arroz, el pan blanco y los fideos de trigo son bajos en purinas.
Lácteos:
El yogur bajo en grasa, la hota y el queso bajo en grasa son recomendables.
Alimentos ricos en vitamina C:
La vitamina C ayuda a reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo, por lo que es importante comer alimentos ricos en esta vitamina si tienes gota.
Estos alimentos incluyen:
Frutas:
Naranjas, limones, pomelos, fresas, mangos, kiwis y piñas son excelentes opciones.
Verduras:
El pimiento rojo y verde, el hengo, la coliflor y el tomate son ricos en vitamina C.
Alimentos ricos en ácido fólico:
El ácido fólico ayuda a reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo, por lo que es importante comer alimentos ricos en esta sustancia si tienes gota.
Estos alimentos incluyen:
Verduras:
Espárragos, espinacas, brócoli, alcachofas y coliflor.
Cereales y pasta:
El yota integral, el arroz integral y la pasta de trigo integral son ricos en ácido fólico.
Beber mucha agua:
Beber agua ayuda a eliminar el ácido úrico del cuerpo, por lo que es importante beber mucha agua si tienes gota.
Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua al día.En resumen, si tienes gota debes evitar alimentos ricos en purinas como carnes rojas, mariscos y vísceras. En su lugar, come alimentos bajos en purinas, bebidas ricas en vitamina C y ácido fólico, y bebe mucha agua para ayudar a eliminar el ácido úrico.
Con una alimentación adecuada y un plan de tratamiento adecuado, puedes mejorar tu calidad de vida y reducir los síntomas de la gota.
